प्याज़ सूप मिक्स रेसिपी के साथ क्रॉक पॉट रोस्ट

कुल: 9 बजे 15 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
कुक: 9 बजे
उपज: 4 से 6 सर्विंग्स

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पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवारत)
1028	कैलोरी
37g	मोटी
82g	कार्बोहाइड्रेट
90g	प्रोटीन

पूर्ण पोषण दिशानिर्देश देखें पूर्ण पोषण दिशानिर्देश छिपाएँ ×

पोषण तथ्य
सर्विंग्स: 4 से 6 सर्विंग्स
प्रति सेवा के लिए राशि
कैलोरी	1028
% दैनिक मूल्य*
कुल वसा 37 ग्रा	47%
संतृप्त वसा 17 ग्रा	83%
कोलेस्ट्रॉल 276mg	92%
सोडियम 326mg	14%
कुल कार्बोहाइड्रेट 82 जी	30%
आहार फाइबर 3 जी	12%
प्रोटीन 90 ग्रा
कैल्शियम 354mg	27%
*% दैनिक मूल्य (DV) आपको बताता है कि भोजन परोसने वाले पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देते हैं। सामान्य पोषण सलाह के लिए एक दिन में 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

(पोषण की जानकारी एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे एक अनुमान माना जाना चाहिए।)

यह आसान, लोकप्रिय धीमी कुकर पॉट रोस्ट केवल पाँच सामग्री और पानी के साथ बनाया गया है, और दो सामग्री (सब्जियां) वैकल्पिक हैं! इस रेसिपी में एक अच्छे लीन बीफ चक रोस्ट का इस्तेमाल करें, या लेबल पर 'पॉट रोस्ट' के साथ बीफ की काट देखें। चक रोस्ट, बॉटम राउंड और रंप रोस्ट लंबे, धीमे ब्रेज़िंग के लिए सबसे अच्छे हैं। बीफ़ ब्रिस्केट और छोटी पसलियाँ उत्कृष्ट विकल्प हैं।

प्याज का सूप पूरी तरह से गोमांस का स्वाद लेता है। चोट नहीं करता है कि यह मांस का स्वाद लेने का एक सस्ता और सुविधाजनक तरीका है। बस क्रॉक पॉट में सब कुछ डाल दिया, इसे सेट करें, और इसे भूल जाओ!

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सामग्री

3 से 4 पाउंड दुबला गोमांस चक भुना (या भुना हुआ 'पॉट रोस्ट')
वैकल्पिक: 2 कप बेबी गाजर
वैकल्पिक: 2 पाउंड नए आलू (2 इंच के टुकड़ों में काटें)
2 (10 3/4-औंस) मशरूम सूप के डिब्बे गाढ़ा क्रीम
1 (1-औंस) पैकेट सूखा प्याज सूप मिक्स
1 1/2 कप पानी

इसे बनाने के चरण

सामग्री इकट्ठा करें।
सूअर का मांस पेट कैसे भूनें?
क्रॉक पॉट में बीफ़ पॉट रोस्ट रखें। यदि उपयोग कर रहे हैं, तो गाजर और नए आलू जोड़ें।
कंडेंस्ड सूप, प्याज सूप मिक्स और पानी मिलाएं।
मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप केक नुस्खा
उपयोग करने पर पॉट भून और सब्जियों पर सूप मिश्रण डालो।
कम से कम 8 से 10 घंटे या निविदा तक पकाना। या लगभग 3 से 4 घंटे के लिए हाई पर पकाना।
यदि वांछित है, तो ग्रेवी को लगभग 2 बड़े चम्मच आटा या कॉर्नस्टार्च के साथ गाढ़ा करें जो ठंडे पानी के साथ मिलाया गया है।
औंस से कप रूपांतरण चार्ट
परोसें और आनंद लें!

टिप्स

पॉट रोस्ट के लिए मांस के टुकड़े अक्सर किराने का सामान द्वारा लेबल किए जाते हैं, लेकिन यदि नहीं, तो दुबला चक रोस्ट, ब्लेड रोस्ट, 7-बोन, रम्प रोस्ट, बॉटम राउंड या शोल्डर रोस्ट चुनें।
संक्षेपण के कारण, रसों को अक्सर खाना पकाने के समय तक समाप्त कर दिया जाता है। जब भुन जाए तो इसे गर्म होने के लिए रखें और रस को मध्यम सॉस पैन में डालें। लगभग 8 से 10 मिनट के लिए रस को एक उबाल लें और उबाल लें, या जब तक कि मात्रा कम न हो जाए और स्वाद केंद्रित न हो जाए।
गाढ़ा करने के लिए, कॉर्नस्टार्च के 2 चम्मच या लगभग 1 बड़ा चम्मच आटे को ठंडे पानी के कुछ बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। चिकनी होने तक मिलाएं और उबाल लें। कटे हुए पॉट रोस्ट के साथ सॉस परोसें।

पकाने की विधि टैग: