ब्राउन शुगर के साथ घुटा हुआ शकरकंद

• कुल: 30 मिनट
• तैयारी: 15 मिनट
• कुक: 15 मिनट
• उपज: 4 सर्विंग्स

शकरकंद को अन्य चीनी के साथ ब्राउन शुगर और मक्खन के साथ कटोरे में पकाया जाता है। यह मीठे आलू पकाने के लिए मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है, और यह हैम के साथ या छुट्टी के भोजन के लिए विशेष रूप से अच्छा है।

अंडे अब तक के सबसे अच्छे हैं

यह कुछ अवयवों के साथ एक बहुत ही सरल नुस्खा है, और यह अमीर पुलाव, एक शकरकंद और मार्शमैलो डिश, या कुछ और अधिक जटिल से गति का एक अच्छा बदलाव है। यदि आप तैयारी को सरल रखना पसंद करते हैं, तो यह एक उत्कृष्ट विकल्प है। यदि आप पकवान को थोड़ा ऊपर करना चाहते हैं, तो नुस्खा निर्देशों के नीचे भिन्नताएं देखें।

सामग्री

• 3 मध्यम शकरकंद (लगभग 1 1/2 पाउंड)
• 1/2 कप ब्राउन शुगर (पैक, हल्का या गहरा)
• 1/3 कप पानी
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
• 1/4 चम्मच कोषेर नमक

इसे बनाने के चरण

1. अवयवों को इकट्ठा करो।

2. शकरकंद को छीलकर 1/2-इंच से 1-इंच मोटी स्लाइस में काट लें।

3. शकरकंद के स्लाइस को सॉस पैन में रखें और पानी से ढक दें। एक उबाल लाने के लिए और लगभग 12 मिनट, या बस निविदा तक पकाना। वैकल्पिक रूप से, शकरकंद के स्लाइस को 375 F ओवन में लगभग 25 मिनट तक भूनें।

   सेब दालचीनी उल्टा केक

4. एक भारी कड़ाही में, ब्राउन शुगर, पानी, मक्खन और नमक मिलाएं। 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।

   
   
   

5. ब्राउन शुगर मिश्रण में कटा हुआ शकरकंद मिलाएं। 10 मिनट के लिए या अच्छी तरह से चमकता हुआ तक सिमर, उन्हें झुलसने से बचाने के लिए बार-बार।

पकाने की विधि

• 1/2 कप टोस्टेड पेकन हलवे जोड़ें।
• टुकड़ा करने की बजाए, शकरकंद को एक समान क्यूब्स में डालें।
• 1/3 कप पानी को एप्पल साइडर या सेब के रस से बदलें।
• संतरे के रस के साथ 1/3 कप पानी बदलें और यदि वांछित हो, तो कुछ ताजा नारंगी उत्साह जोड़ें।
• दालचीनी के 1 चम्मच में 1/2 चम्मच जोड़ें, या दालचीनी छड़ी के साथ मीठे आलू को उबाल लें।
• मक्खन के बजाय मार्जरीन या बेकन ड्रिपिंग का उपयोग किया जा सकता है।
• कैमोट बेक्ड स्वीट पोटैटो शहद और कट-अप स्वीट आलू का उपयोग करता है।

पकाने की विधि टैग:

• आलू
• ब्राउन शुगर शकरकंद
• घुटा हुआ शकरकंद
• सह भोजन